2105000000 80-Zmrzlina a podobné výrobky, též s obsahem kakaa

2105 00-Zmrzlina a podobné výrobky, též s obsahem kakaa

Pro účely tohoto čísla se rozumí „zmrzlinou a podobnými výrobky“ potravinové přípravky, též balené pro drobný prodej, též obsahující kakao nebo čokoládu (dokonce i jako polevu), které jsou v pevném nebo pastovitém stavu jako výsledek zmrazení a které jsou určeny pro konzumaci v tomto stavu.
Podstatnou charakteristickou vlastností těchto výrobků je, že se mohou zpátky přeměnit na tekutý nebo polotekutý stav při teplotě okolí asi 0 °C.
Avšak výrobky, které, i když mají vzhled zmrzliny, nemají výše uvedené základní charakteristiky, patří do čísla 1806, čísla 1901 nebo čísla 2106, podle vhodnosti.
Výrobky tohoto čísla mají nejrůznější názvy (vodní led, smetanová zmrzlina, cassata, neapolská zmrzlina atd.) a jsou dodávány v různých formách; mohou obsahovat kakao nebo čokoládu, cukr, rostlinný tuk nebo mléčný tuk, mléko (též odstředěné), ovoce, stabilizátory, aromatické a ochucující látky, barviva atd.
Celkový obsah těchto tuků obvykle nepřesahuje 15 % hmotnostních finálního výrobku. Avšak určité speciality, pro jejichž výrobu bylo použito velké množství smetany, mohou obsahovat celkem asi 20 % hmotnostních tuku.
Při výrobě určitých druhů zmrzliny je do suroviny vpraven vzduch, aby se zvýšil objem finálního výrobku (expanze).
Pouze výrobky obsahující kakaové boby, kakaovou hmotu nebo kakaový prášek se považují za výrobky obsahující kakao ve smyslu položky 2105 00.
Viz také vysvětlivky k HS k číslu 2105, zvláště pokud jde o vyloučené výrobky.

2105

KAPITOLA 19-PŘÍPRAVKY Z OBILOVIN, MOUKY, ŠKROBU NEBO MLÉKA; JEMNÉ PEČIVO

KAPITOLA 19-PŘÍPRAVKY Z OBILOVIN, MOUKY, ŠKROBU NEBO MLÉKA; JEMNÉ PEČIVO

Všeobecné vysvětlivky
„Obsah kakaového prášku“ výrobků této kapitoly je obvykle vypočítán násobením součtu obsahů theobrominu a kofeinu činitelem 31.
Obsah theobrominu a kofeinu je určen HPLC (High Performance Liquid Chromatography – Vysoce účinná kapalinová chromatografie).
U výrobků obsahujících kofein nebo theobromin z jiných zdrojů než z kakaa by se tato další množství kofeinu nebo theobrominu neměla při výpočtu obsahu kakaa brát v úvahu.

KAPITOLA 19-PŘÍPRAVKY Z OBILOVIN, MOUKY, ŠKROBU NEBO MLÉKA; JEMNÉ PEČIVO

Poznámky
1. Do této kapitoly nepatří:
a) kromě nadívaných výrobků čísla 1902, potravinové přípravky, obsahují-li více než 20 % hmotnostních uzenky, salámů, masa,
drobů, krve, ryb nebo korýšů, měkkýšů nebo jiných vodních bezobratlých nebo jejich kombinaci (kapitola 16);
b) suchary nebo jiné výrobky z mouky nebo ze škrobu speciálně upravené k výživě zvířat (číslo 2309); nebo
c) léky nebo jiné výrobky kapitoly 30.
2. Pro účely čísla 1901 se:
a) výrazem „krupice“ rozumí obilná krupice kapitoly 11;
b) výrazy „mouka“ a „krupička“ rozumějí:
1) obilná mouka a krupička kapitoly 11 a
2) mouka, krupice a prášek rostlinného původu jiných kapitol, avšak jiné než mouka, krupice nebo prášek ze sušené zeleniny
(číslo 0712), z brambor (číslo 1105) nebo ze sušených luštěnin (číslo 1106).
3. Do čísla 1904 nepatří přípravky obsahující více než 6 % hmotnostních kakaa, měřeno na zcela odtučněném základě, nebo přípravky
zcela potažené čokoládou nebo jinými potravinovými přípravky obsahujícími kakao čísla 1806 (číslo 1806).
4. Pro účely čísla 1904 se výrazem „jinak upravené“ rozumí, že obiloviny byly podrobeny úpravě ve větším rozsahu, než jaký je stanoven
v číslech nebo poznámkách ke kapitolám 10 nebo 11.
Doplňkové poznámky
1. Je-li zboží položek 1905 31, 1905 32, 1905 40 a 1905 90 dováženo ve formě kolekcí, podléhá zemědělské složce (EA) stanovené podle
průměrného obsahu mléčných tuků, mléčných bílkovin, sacharosy, isoglukosy, glukosy a škrobu v kolekci jako celku.
2. Ve smyslu položky 1905 31 se za „sladké sušenky“ považují pouze výrobky o obsahu vody nejvýše 12 % hmotnostních a o obsahu tuku nejvýše
35 % hmotnostních (náplně a polevy sušenek nejsou při výpočtu tohoto obsahu brány v úvahu).
3. Podpoložka 1905 90 20 zahrnuje pouze suché a křehké produkty.

KAPITOLA 19

1805000000 80-Kakaový prášek neobsahující přidaný cukr ani jiná sladidla

1805 00 00-Kakaový prášek neobsahující přidaný cukr ani jiná sladidla

Kakaový prášek, k němuž bylo přidáno malé množství lecitinu (asi 5 % hmotnostních) zůstává zařazen do tohoto čísla, jelikož účelem je zvýšit rozpustnost kakaového prášku v kapalině a tím usnadnit přípravu kakaových nápojů (rozpustné kakao).

1805

1517109000 80-Ostatní

1517 10 10 a 1517 10 90-Margarín, vyjma tekutý margarín

Viz vysvětlivky k HS k číslu 1517, pátý odstavec, část A).
Je třeba poznamenat, že obsah vody není rozhodující činitel při zařazení výrobků do těchto podpoložek.

1517 10 90

1517109090 80-Ostatní

1517 10 10 a 1517 10 90-Margarín, vyjma tekutý margarín

Viz vysvětlivky k HS k číslu 1517, pátý odstavec, část A).
Je třeba poznamenat, že obsah vody není rozhodující činitel při zařazení výrobků do těchto podpoložek.

1517 10 90 90

1504201000 80-Pevné frakce

1504 20 10 a 1504 20 90-Tuky a oleje a jejich frakce z ryb, jiné než oleje z jater

Do těchto podpoložek patří tuky a oleje získané ze všech druhů ryb a jejich frakce, s výjimkou olejů extrahovaných výlučně z jejich jater, a mezi ně patří:
1. oleje získané ze sleďů a menhadenu (sleďovitá ryba podobná sledi obecnému, lovená výlučně pro extrakci oleje);
2. oleje získané ze zbytků z konzervačního procesu, horší kvality než výše uvedené oleje. Tyto oleje obchodního významu jsou oleje ze zbytků Clupeidae, oleje ze zbytků tuňáků a bonita a oleje ze zbytků Salmonidae;
3. oleje ze zbytků z obchodu s rybami, které mají velmi smíšené složení a vždy jsou méně hodnotné;
4. rybí stearin, který je popsán v pátém odstavci vysvětlivek k HS k číslu 1504.
Tuky a oleje těchto podpoložek jsou používány hlavně pro technické a průmyslové účely jako je činění kůže, příprava malířských barev, řezné oleje.

1504 20 10

1504201010 80-V balení pro okamřitou spotřebu s netto obsahem 1 kg nebo menším

1504 20 10 a 1504 20 90-Tuky a oleje a jejich frakce z ryb, jiné než oleje z jater

Do těchto podpoložek patří tuky a oleje získané ze všech druhů ryb a jejich frakce, s výjimkou olejů extrahovaných výlučně z jejich jater, a mezi ně patří:
1. oleje získané ze sleďů a menhadenu (sleďovitá ryba podobná sledi obecnému, lovená výlučně pro extrakci oleje);
2. oleje získané ze zbytků z konzervačního procesu, horší kvality než výše uvedené oleje. Tyto oleje obchodního významu jsou oleje ze zbytků Clupeidae, oleje ze zbytků tuňáků a bonita a oleje ze zbytků Salmonidae;
3. oleje ze zbytků z obchodu s rybami, které mají velmi smíšené složení a vždy jsou méně hodnotné;
4. rybí stearin, který je popsán v pátém odstavci vysvětlivek k HS k číslu 1504.
Tuky a oleje těchto podpoložek jsou používány hlavně pro technické a průmyslové účely jako je činění kůže, příprava malířských barev, řezné oleje.

1504 20 10 10

1504201090 80-Ostatní

1504 20 10 a 1504 20 90-Tuky a oleje a jejich frakce z ryb, jiné než oleje z jater

Do těchto podpoložek patří tuky a oleje získané ze všech druhů ryb a jejich frakce, s výjimkou olejů extrahovaných výlučně z jejich jater, a mezi ně patří:
1. oleje získané ze sleďů a menhadenu (sleďovitá ryba podobná sledi obecnému, lovená výlučně pro extrakci oleje);
2. oleje získané ze zbytků z konzervačního procesu, horší kvality než výše uvedené oleje. Tyto oleje obchodního významu jsou oleje ze zbytků Clupeidae, oleje ze zbytků tuňáků a bonita a oleje ze zbytků Salmonidae;
3. oleje ze zbytků z obchodu s rybami, které mají velmi smíšené složení a vždy jsou méně hodnotné;
4. rybí stearin, který je popsán v pátém odstavci vysvětlivek k HS k číslu 1504.
Tuky a oleje těchto podpoložek jsou používány hlavně pro technické a průmyslové účely jako je činění kůže, příprava malířských barev, řezné oleje.

1504 20 10 90