Výsledky hledání pro výraz: HOVĚZÍ

1602503100 80-Hovězí konzervy v hermeticky uzavřených obalech

1602 50 31-Hovězí konzervy v hermeticky uzavřených obalech

Pro účely podpoložky 1602 50 31 se výraz „v hermeticky uzavřených obalech“ vztahuje na výrobky zabalené v obalech, které byly hermeticky uzavřeny, též pod vakuem, aby se zabránilo vzduchu nebo jiným plynům vniknout do nebo uniknout z obalu. Jakmile je obal otevřen, původní utěsnění je trvale porušeno.
Do této podpoložky patří výrobky zabalené, inter alia, v hermeticky uzavřených plastových sáčcích, též pod vakuem.

–

1602 50 31

1502000000 80-Lůj hovězí, ovčí nebo kozí, jiný než čísla 1503

1502-Lůj hovězí, ovčí nebo kozí, jiný než čísla 1503

Do tohoto čísla patří kromě vyškvařených lojů i nevyškvařené loje, tj. loje uzavřené ve svých buněčných membránách.
Do tohoto čísla proto patří následující:
1. nevyškvařený tuk, surový nebo ve formě loje (jateční lůj, řeznický lůj, lůj z vnitřností);
2. vyškvařený lůj, zahrnující:
a) „Premier jus“ tuk, který je nejkvalitnější z jedlých lojů;
b) „škvarkový“ tuk;
c) „kyselý“ tuk, získávaný vařením nevyškvařeného tuku nejnižší kvality ve vodném roztoku kyseliny sírové, která hydrolyzuje albuminoidní látky v tkáních tak, že se uvolní tuk;
3. tuky získané z kostí nebo odpadu hovězího dobytka, ovcí nebo koz.
Avšak do tohoto čísla nepatří olej z kostí a z kostního morku a olej z noh (podpoložka 1506 00 00).

–

1502

0210209010 80-Části hýždí hovězího dobytka žijícího nejméně 18 měsíců, s nepozorovatelným nitrosvalovým tukem (3 až 7%) a s pH čerstvého masa mezi 5.4 a 6.0; solené, kořeněné, lisované, sušené jen na čerstvém suchém vzduchu a vytvářející ušlechtilou plíseň (rostoucí z mikroskopických hub); hmotnost dokončeného výrobku je mezi 41% a 53% z syrového materiálu před solením

0210 20 10 a 0210 20 90-Hovězí maso

Do těchto podpoložek patří pouze maso zvířat čísla 0102, solené, ve slaném nálevu, sušené nebo uzené; hovězí droby patří do podpoložek 0210 99 51 nebo 0210 99 59.

–

0210 20 90 10

0206299132 80-Pro výrobu produktů zařazených do položek a podpoložek 1602 10, 1602 50 31 nebo 1602 50 95, neobsahující maso jiné než ze zvířat hovezího dobytka, s kolagen-proteinovým poměrem nepřesahujícím 0,45 a obsahující nejméně 20% hmotnostních libového masa (vyjma vnitřností a tuku) s masem a rosolem o celkové hmotnosti nejméně 85% z celkové čisté hmotnosti; produkty musí být předmětem tepelného zpracování postačujícího k zajištění srážení proteinů v celém výrobku a které nevykazují žádné stopy narůžovělé tekutiny na povrchu řezu, když je produkt řezán přímo skrze jeho neširší část (A-produkt)

0206 21 00 až 0206 29 99-Hovězí, zmrazené

Do těchto podpoložek patří pouze zmrazené droby zvířat patřících do čísla 0102.

–

0206 29 91 32

0206299150 80-Pro výrobu produktů zařazených do položek a podpoložek 1602 10, 1602 50 31 nebo 1602 50 95, neobsahující maso jiné než ze zvířat hovezího dobytka, s kolagen-proteinovým poměrem nepřesahujícím 0,45 a obsahující nejméně 20% hmotnostních libového masa (vyjma vnitřností a tuku) s masem a rosolem o celkové hmotnosti nejméně 85% z celkové čisté hmotnosti; produkty musí být předmětem tepelného zpracování postačujícího k zajištění srážení proteinů v celém výrobku a které nevykazují žádné stopy narůžovělé tekutiny na povrchu řezu, když je produkt řezán přímo skrze jeho neširší část (A-produkt)

0206 21 00 až 0206 29 99-Hovězí, zmrazené

Do těchto podpoložek patří pouze zmrazené droby zvířat patřících do čísla 0102.

–

0206 29 91 50