2309 90 20-Výrobky uvedené v doplňkové poznámce 5 k této kapitole

Použití vody z máčení kukuřice jako růstového media (živné půdy) může mít za příčinu přítomnost zbytků mrtvých kvasných (fermentačních) látek v množství obvykle nepřesahujícím 2 %. Tyto produkty jsou zjistitelné mikroskopem.
Navíc, výrobky obsahující zbytky vody z máčení použité při některých kvasných (fermentačních) procesech, obsahují ve velmi malém množství následující látky: amyloglukosidázu, alfa-amylázu, xanthan, kyselinu mléčnou, kyselinu citrónovou, lyzin, threonin, triptofan.
Voda z máčení kukuřice vždy obsahuje některé z těchto látek (např. aminokyseliny) ve velmi malém množství a nepatrně jejich koncentrace roste během kvašení (fermentaci).
Výrobky s obsahem škrobu nebo tuku převyšujícím limity uvedené v doplňkové poznámce 5 se zařazují do podpoložky 2309 90 41 nebo 2309 90 51, podle příslušnosti.
Potvrzení, že se jedná o zbytky z výroby škrobu z kukuřice dovezené z USA, se ověří podle nařízení Komise (ES) č. 1375/ 2007 (Úř. věst. L 307, 24.11.2007, s. 5).

–

2309 90 20